Увођење аутоматске и полуаутоматске машине за прераду убрзава унапређење индустрије конзервираног воћа

Пре неколико дана, вест о „мистериозној моћи североисточне конзервисане жуте брескве“ похрлила је у врућу потрагу.Рећи да је конзервирано воће важан извозни производ у Кини.Можда сте упознати са тим, али конзервирана жута бресква има позицију која се може упоредити са биљним чајем Гуангдонг у североисточној Кини.

Међутим, било да се ради о домаћем или међународном тржишту, основна ствар је направити добар производ.Последњих година, аутоматизоване и полуаутоматизоване машине за воће и поврће, машине за кување, машине за стерилизацију имашине за паковањеуведене су и замењене у производњи воћних конзерви.

 Машине за конзервирано воће

Конзервирано воће је било скоро популарно широм земље од 1980-их и 1990-их до почетка 21. века.У то време, било да је била Нова година или посета родбини и пријатељима, конзервирано воће за све узрасте било је неизоставан поклон.Слатке и укусне конзервиране жуте брескве, наранџе у конзерви итд. биле су добре ствари за задовољавање ваших жеља.срећа, али неће бити досадно.Кажу да у североисточном подручју још увек постоји навика да се када се прехладе једу жуте брескве из конзерве.Међутим, са брзим побољшањем националног економског нивоа и избијањем нелегалне употребе адитива у индустрији конзервираног воћа, која има низак праг уласка, развој индустрије се суочио са значајним утицајем.

У овој фази, нагли пад продаје конзервираног воћа натерао је индустрију конзервиране хране да започне регионалну централизовану исправку и трансформацију и надоградњу.Узмимо Пингии, Схандонг, главно производно подручје конзервиране жуте брескве у мојој земљи, на пример, локална релевантна одељења су појачала надзор и спровођење закона над производњом конзервисане жуте брескве и прерадила радионице са лошом производном опремом, подстандардним санитарним условима, и проблеми безбедности хране.После извесног истраживања и надзора и исправљања, број локалних предузећа за конзервирање смањен је са око 400 на мање од 100. Накнадно је почела трансформација и унапређење предузећа за конзервирање са аспекта побољшања квалитета.

Као што сви знамо,производња конзервираног воћаукључује прање, оцењивање, преполовљење, ломљење, љуштење, претходно кување, хлађење, обрезивање, конзервирање, затварање, стерилизацију, хлађење, итд. Углавном, не само да је тешко обезбедити безбедност хране, већ је и ефикасност производње релативно ниска.Захваљујући чињеници да су врсте машина и опреме које тренутно опслужују производњу воћних конзерви релативно комплетне и функционалне, о новом изгледу линије за производњу воћних конзерви није само прича.

На пример, у претходној обради воћа, последњих година, опрема за сортирање воћа је постепено унапређена са једноставног сортирања по тежини на фотоелектрично сортирање које интегрише величину, боју, облик, мрље, слаткоћу и киселост и обезбеђује да се конзервисана храна прави од наопачке.Плод има квалитетну основу.Аутоматска и полуаутоматска опрема за чишћење, опрема за сечење, опрема за шишање и друге машине за воће и поврће ублажавају притисак обраде у процесу предтретмана, а такође могу боље промовисати уједначеност латица воћа.

У главним везама за прераду конзервираног воћа, машина за кување,машина за заптивање, машина за пуњење, опрема за стерилизацију на високим температурама и високим притиском или опрема за пастеризацију су у основи успели да остваре интегрисану и континуирану потпуну прераду, која не само да помаже у побољшању производње хране. Кључ је коришћење савремених метода производње за промовисање унапређења квалитета конзервираног воћа .Посебно за проблем конзерванса у конзерви који су људи погрешно разумели, са стандардизацијом и стандардизацијом производње конзервираног воћа, употреба исправног процеса стерилизације заправо доприноси елиминисању неповерења људи у додавање конзерванса у конзервирано воће, чиме се повећава поверење потрошача.
машина за пуњење конзервираног воћа жуте брескве
У погледу тржишног наступа, поред тога што је у овим годинама показала предности развоја индустрије у погледу извоза и девизне зараде, индустрија конзервираног воћа је наставила да се унапређује у квалитету захваљујући надоградњи потрошње у двоциклусном путу развоја, а домаће тржиште је на ивици опоравка.У будућности, не заборављајући првобитну намеру и дубоко неговање линије производа, и даље ће бити кључна тачка за индустријска предузећа да се базирају на тржишту.Неопходно је и благовремено убрзати увођење савремене опреме према сопственим производним потребама.


Време поста: 10.05.2022
  • ЈуТјуб
  • Фејсбук
  • Линкедин